Helados Baby Gaga

Una novedad gastronómica ha revolucionado el mercado de los helados, se trata de un helado elaborado a base de leche materna y se comercializa en el conocido barrio de Covent Garden en Londres.
La leche materna se pasteuriza y se cocina con piel de limón y vainilla. El fabricante es Matt O'Connor de la compañía Icecreamists.

El éxito del producto y la falta de mujeres que vendan su leche ha hecho que se agote en poco tiempo, a pesar del precio, 16,50 euros la ración.
En Internet ya han publico un anuncio para comprar leche materna con la que poder fabricar los helados Baby Gaga.

La primera "donante" de leche dice que ha colaborado para fomentar que las mujeres amamanten a sus hijos. El precio al que se cotiza la leche es 283 gr a 17,60 euros, una manera de sacarse un pequeño sobresueldo.

http://es.noticias.yahoo.com/12/20110225/tod-unos-helados-hechos-con-leche-matern-43e76bb.html


http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/02/110228_helado_leche_materna_reino_unido_londres_amab.shtml