
La fama hace que la gente a veces se despreocupe de lo que hace, quizás este sea el caso de un famoso cocinero británico, Antony Worrall Thompson que recomendó una planta llamada Beleño para las ensaladas de verano.
Según un artículo que publico el Beleño es un aditivo muy bueno para la comida estival.
Rápidamente tuvo que pedir disculpas ya que esta planta silvestre es muy tóxica.
http://www.20minutos.es/noticia/404233/0/ensalada/mortal/beleno/
El Beleño, de nombre científico 'Hyoscyamus niger', era utilizada en la antigua Grecia como anestésico, los antiguos egipcios preparaban aceites para aliviar los dolores del parto, incluso se hacía servir para aliviar los dolores de la tortura o de los sentenciados a muerte. También tenía usos esotéricos como la belladona
http://www.mind-surf.net/drogas/beleno.htm
Los efectos de esta planta son alucinaciones, vómitos, convulsiones e incluso la muerte. Dicen que era uno de los principales ingredientes del veneno que “tomó” Romeo y Julieta.
La planta a la que se supone quería aludir el cocinero es la quinoa, que se puede consumir, pero también es tóxica en grandes cantidades.
¡Vaya fallo! Este cocinero se lució bien.